2018/11/29 実習
超一流パティシエ、ジャンポールチェボーシェフによる授業が行われました!
一流の味に触れ、
お菓子の世界をひろげ、
人を幸せにするための技術を磨いていくのがFoodのパティシエ学科です!
今日はクリスマス感たっぷりのケーキを教わりました!
個性たっぷりの雪だるまが出来上がりました★
こちらはブッシュドノエルです★
見るだけでなく、手で、身体で
習得していくのが大事!
プロの技に感動!
世界で活躍する一流パティシエの味と技と想いに
直接たくさん触れ、学ぶ機会がFoodにはたくさんあります!