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2011/09/27 教職員コラム
こんにちは 集団調理担当の小林です。 期末試験もおわり、後期に入り、集団調理実習またまた始まりました。 大量に野菜を切るのに悪戦苦闘。 今日のメニューはカレーライス。大きな調理器具を使って100人分作りました。 とってもおいしいカレーができましたよ いよいよ秋も深まってきました。 食欲の秋ということで、10月に入ったら、旬の鮭を使った実習も行う予定です。もちろん、卸します。 では、お楽しみに!
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