1年集団調理実習

2011/09/27 教職員コラム

こんにちは
集団調理担当の小林です。
期末試験もおわり、後期に入り、集団調理実習またまた始まりました。
大量に野菜を切るのに悪戦苦闘。
今日のメニューはカレーライス。大きな調理器具を使って100人分作りました。

とってもおいしいカレーができましたよ

いよいよ秋も深まってきました。
食欲の秋ということで、10月に入ったら、旬の鮭を使った実習も行う予定です。もちろん、卸します。
では、お楽しみに!