新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”新潟県で唯一の食の総合専門校”Food（フード）国際調理製菓専門学校

閉じる
  • GlobalSite
  • アクセス
  • メニュー

Food 国際調理製菓専門学校

NSGカレッジリーグ

閉じる
  • LINE
  • X
  • instagram
  • Youtube
  • TikTok

ホーム > ブログ > こどもの日に食べたい！願いが込められた食事〜こどもの日にちなんだ料理〜 - 新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すならFood（フード）国際調理製菓専門学校

こどもの日に食べたい！願いが込められた食事〜こどもの日にちなんだ料理〜

2021/04/22 食のマメ知識

入学相談室の若槻です！

 

５月は行事がたくさん★

行事を盛り上げ、もっと楽しくするのが

「食」ですね！

プレゼンテーション1

今回は

「５月５日・こどもの日」

にちなんだ食（行事食といいます）の

豆知識を紹介します！

 

★若槻先生の食育ミニ動画

 

そもそも、こどもの日は「端午の節句」ともいい、

とくに男の子の、健やかな成長と幸せを祈る日でもあります！

161a85b345e510dcd4b5a38333f08635_s

 

ひな祭りとは違い、伝統的なお祝い膳の献立はありませんが、

出世するように、たくましく自立できるように・・

という願いが込められた料理にはこんなものが＾＾

 

○柏餅

柏の葉が「新芽が出るまで落ちない」ことから家系が途絶えないことの象徴とされています。f6da5927a32469e5c793c999a7ae2ab2_m

 

 

○かぶと焼き

端午の節句、武士のかぶとにちなんで食べます。 ブリやマグロがオススメ！

 

○ちまき

ちまきは邪気を払う、無病を祈る、災厄を除ける願いを込めて食べられていました。

（ちまきの具に使うたけのこやブリは出世を意味する食材なんだとか！）

 

 

 

このように、行事にちなんで食べられるものには

理由や意味が込められているんですよ(#^^#)

 

行事食

 

 

食に関わるお仕事に興味を持ったあなた！

ぜひFoodのオープンキャンパスに遊びに来てください♪

５月８日㈯　オープンキャンパス

5月8日

 

 

_MG_4150

また、気になることは気軽にご相談ください☆

トーク画面からメッセージを送ってね！

LINEで相談する

カテゴリー

新着記事

オススメ記事

ページトップへ

気になったらさっそく行動！

Introduce
Course
Campuslife
Admissions

Food 国際調理製菓専門学校

〒951-8063
新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1
Tel　　 ： 0120-210-673
　　　　（平日 9:00～17:30）
Email　： food@nsg.gr.jp

公式アカウントはこちら

  • Twitter
  • Youtube
  • LINE
  • instagram
NSGカレッジリーグ

FoodのSNSをフォローして最新情報をゲット！

  • Instagram
  • LINE
  • Youtube
LINEで資料請求
  • NSG教員採用
  • 口座登録受付サービス
  • ライフデザイン力 池田弘著
  • 適性診断
  • 柳都オレンジスタジアム
  • 新潟アーティストスクール
  • NIIGATA HAPPY PROJECT　We Have Dreams.
  • 学校直行バス運行
  • お仕事体験＆学校研究
  • 異業種交流会501
  • 学生寮・アパート情報
  • セディナ学費ローン
  • 学費サポートプラン Orico
  • JACCS提携学費ローン

Copyright 2025 Food（フード）国際調理製菓専門学校.
All Rights Reserved.