★インターンシップ２０１７夏　特集ＰＡＲＴ１（ホテルブライダルレストラン編）

2017/08/30 インターンシップ

Ｆｏｏｄでは、希望制として、就職応募を視野に、夏休み期間を利用して多くの学生が短期インターンシップに行きました。今回はＰＡＲＴ１としてホテルやブライダル施設やレストランでの研修で頑張った学生たちを紹介します。

❶　シェフ学科２年　イタリア・フランス料理コース　岩渕　隼平君は、東京都千代田区内幸町　株式会社　帝国ホテル　ブフェレストラン インペリアルバイキング サール 　厨房にて、８月７日（月）～２０日（日）の２週間　研修をさせていただきました。

写真左側が　岩渕君

❷　シェフ学科２年　中国料理コース　原　朋宏君は、株式会社東京ドームホテル　後楽園飯店　　中国料理　厨房にて、８月６日（日）～１０日（木）の５日間　研修をさせていただきました。

写真左側が　原君

❸　シェフ学科２年　イタリア・フランス料理コース　佐藤　亨憲君は、東京恵比寿のイタリア料理　APONTE　　　厨房にて、８月７日（月）８日（火）９日（水）の３日間、研修をさせていただきました。

写真左が　佐藤君

❹　カフェ学科２年　調理・製菓コース　木村　優花さんは、東京港区白金の株式会社ベストプランニング
白金アートグレイスクラブ厨房にて、８月５日（土）～１０日（木）の６日間、研修をさせていただきました。

また、このアートグレイスクラブで勤務の２０１６年カフェ学科卒業　二宮　愛さんも元気に活躍していました。

写真左が　木村さん　右が　卒業生　二宮さん

カフェ学科卒業　二宮　愛さんです。

❺　調理師学科１年　岩名　諒太君は、東京恵比寿のミシュラン一つ星も獲得している中国四川料理　MASA’S　KICHEN　厨房にて、８月８日（火）９日（水）１０日（木）の３日間、研修をさせていただきました。

また、このMASA’S　KICHEN　で勤務の２０１６年シェフ学科卒業　猪俣　萌さんも元気に活躍していました。

写真　中央が鯰江シェフ、左が　卒業生　猪俣さん　右が岩名君

◆卒業生　猪俣さんコメント◆

このように、Ｆｏｏｄのインターンシップ制度は、学生が希望する限り夏休み期間でも、お答えするよう依頼し実施させて頂いています。Ｆｏｏｄの学生は、自分が納得するまでインターンシップでの経験を実際の応募に生かし、最高の出会いが待っています。そのため、実際に就職してからのミスマッチも少なく、早期離職率も極めて少ないのです。

Ｆｏｏｄ就職・インターンシップ担当

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