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一流シェフ賞味会の調理スタッフを経験!”本物”を知るインターンシップ

2019/10/04 インターンシップ

Foodシェフ学科です!

 

先日、新潟のホテルで行われた一流シェフの賞味会(食事会)に

シェフ学科イタリア・フランス料理コースの

2年生がスタッフとして参加してきました!

 

 

9/12 河野透シェフ賞味会(レストランモナリザ)

@万代シルバーホテル

912巨匠 河野透 賞味会~世界が喝采するフランス料理の神髄~   シルバーホテル_190930_0013

有名シェフが目の前に!!

世界が認める一流の技と味を現場で学びました
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美しすぎる料理に学生も感動!

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9/29 山田宏巳シェフ(テストキッチンH)

@ホテルイタリア軒
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有名シェフと一緒に写真撮影!!

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スタッフとしてお客様の前に整列。

安心・安全でおいしい料理を提供する責任を学びました!

 

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Foodではこのように「実践」を重視した

学びの機会がたくさんあります!

 

 

専門料理を学びたいあなたは

ぜひFoodで一緒に学びましょう^^

 

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