【食の豆知識】世界のクリスマス☆

2020/11/21 食のマメ知識

いよいよクリスマスまであと１か月となりました☆★

街の装飾もどんどんクリスマス感がでてきましたね♪

Foodでもクリスマス装飾を始めていきます♪

完成したらツイッターなどで公開しますのでお楽しみに＾＾

さて★クリスマスといえば、日本ではクリスマスケーキを食べてお祝いするのが一般的ですが

他の国ではどんなお菓子でお祝いするのでしょうか？

今回は★世界のクリスマス★豆知識をご紹介します♪

海外のクリスマスケーキ

★イギリス

伝統的なクリスマスプディングというお菓子が定番です。

生のパン粉と小麦粉やバター、卵、砂糖、ドライフルーツやスパイスと洋酒を混ぜて

オーブンで焼き上げたものでフワフワとしたスポンジケーキではなく、

ずっしりとした食べごたえのあるケーキです。

★ドイツ

ドイツのクリスマス菓子といえばシュトーレン。

ドレスデンという都市の伝統菓子で洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが

たっぷり入ったパンです。

クリスマスまでの間にそのシュトーレンの大きな塊を少しずつスライスして食べながら

クリスマスを待つといわれています。

11/28(土)オープンキャンパスでも栗のシュトーレンを作ります♪

自分で作ったシュトーレンを食べながら、クリスマスまでの期間を楽しむのもいいですね^ ^

詳しくは下記をクリック↓

★フランス

ブッシュ・ド・ノエルという木の切り株型のケーキが食卓にあがります。

ブッシュとは「木・薪」という意味で、ノエルはフランス語でクリスマス時期のことです。

フランスのクリスマス菓子でもうひとつ有名なのがガレット・デ・ロワ。

こちらはパイ生地にたっぷりのアーモンドクリームを詰めて焼き上げたもので

家族で切り分けていただくのですが１切れだけ当たりが入っています！

「フェーブ」という小さな人形が仕込まれていてフェーブ入りに当たった人は

その日一日「王様・女王様」になることができるそうです☺

国ごとに様々なクリスマスがあって面白いですね！

今年のクリスマスケーキは

手作りに挑戦してみたい！！

と思ったらぜひ

Foodクリスマスオープンキャンパス

にお越しください(*^^*)

なんと一人１台のクリスマスケーキを作ってお持ち帰りできます★