パンフレットを貰う
オープンキャンパスに参加
アクセスマップ
――――― どの種類が好き？？「ＰＩＺＺＡ」の生地と種類 ―――――――
2016/12/13 食のマメ知識
とろとろチーズがおいしいＰＩＺＺＡ☆
実はいろいろな種類のＰＩＺＺＡがり、生地によって「大きく分けて３種類」の
ＰＩＺＺＡがあるのです！
アメリカンピザ
日本で最初に普及したタイプで、日本人にはもっとも馴染み深いスタンダードな生地です。
パンのようなふっくら、厚すぎず薄すぎずの生地でボリュームがあります。
クリスピーピザ
イタリア北部のミラノ風またはローマ風のピッツァが元となっているイタリアンタイプの生地です
生地は薄手で本格的なものなら5mm程！
パリパリの食感がおいしいピザです。
ナポリ風ピザ
ナポリ風は、のし棒を使わずに手のばしで作られていてサイズは35cm以下です。
外側はカリッと香ばしく、ふちの部分は空気が含まれていたり、
中はモチモチとした独特の食感になります。
アナタはどのＰＩＺＺＡが食べたいですか♬？？
12月17日のオープンキャンパスでも
焼きたてとろとろチーズの「手作りＰＩＺＺＡ」を体験できます^^
Foodのオープンキャンパスで、生地から自分でつくって、
焼きたて本格PIZZAを味わおう！
興味があったらぜひご参加くださいね☆
カテゴリー
- 新着情報 (262)
- オープンキャンパス (288)
- イベント (326)
- 入学相談室より (164)
- インターンシップ (46)
- キャンパスライフ (49)
- サークル活動 (23)
- 学生コラム (13)
- 実習 (267)
- 就職 (197)
- 教職員コラム (39)
- コンクール (76)
- コンテスト (17)
- 食のマメ知識 (77)
- 食育実習・食材教育 (23)
- 学生レストラン・販売実習 (21)
- 実践教育 (23)
- 人間性教育 (8)
- 国際教育 (8)
- 地域貢献 (6)
- 卒業生 (9)
- 学園祭 (40)
- 商品開発部 (31)
- 調理系 (45)
- 栄養系 (11)
- パティシエ系 (23)
- 特別授業 (8)
FoodのSNSをフォローして最新情報をゲット！
